tisdag 24 februari 2009

Gisele Bundchen
hej

Gisele är och har länge varit en favorit av alla på Victoria's Secret, tycker verkligen att hon är den snyggaste - kolla bara på henne! God!

Tv-mys med mamsi nu!

måndag 23 februari 2009

Oscarsgalan 2009
hej
Nu har skolan börjat igen och jag är inte speciellt motiverad. All stress och panik innan lovet släppte precis lagom tills vi började igen, en veckas lov är alldeles för lite! Minst tio dagar hade vi behövt. Ack ack, det kommer säkert bli bra men jag är så fruktansvärt trött på det nu! Studenten börjar närma sig - 102 dagar kvar sen smäller det!

Något att se fram emot är faktiskt kommande helg, för på torsdag redan är det 100-dagarsfest för Borgarskolan som hyrt ett ställe på Lilla to
rg, blir säkert kul, alla kommer ju vara så laddade! Nu vill vi ha soool, vår, påsklov, Prag, bal, student och SOMMAR tack!

På fredag är jag ledig för en gångs skull, får se vad vi ska hitta på då. Lördag blir det jobb, sen fest för två från jobb och så jobbar jag på söndag igen, ska nog kunna bli en bra helg! =)

Inatt var det ju Oscarsgalan som jag förövrigt inte såg, men jag hörde och såg nu på youtube att Heath fick sitt pris som var ganska väntat. Hans syster höll ett fint tacktal som gjorde mig rörd, hans lilla dotter ska få ta över priset när hon fyller 18, det är så fint men så sorgligt..



http://www.youtube.com/watch?v=bH8ZIMw-wN8

lördag 21 februari 2009

Foccacia
hej
I torsdags fick vi för oss att baka bröd som resulterade i en sjukt god foccacia med rosmarin, saltflingor och vitlöksskivor ovanpå. Vi hittade ett jättelätt recept som sammanlagt gick på 1 h och 50 min, inte så farligt =) blev så himla gott också så!

För 8 port:
14
dl vetemjöl
50 g jäst
6 dl vatten
2 tsk salt
2 msk olivolja
svarta oliver
färsk rosmarin
4 st vitlöksklyftor
flingsalt
6 msk olivolja

Gör så här

1. Smula ner jästen i en bunke. Ljumma vattnet till 37 grader (fingervarmt), häll lite av det över jästen och rör om tills det löst sig.
2.
Tillsätt resten av vattnet, salt, olja och vetemjöl och arbeta degen smidig. Degen ska vara ganska lös. Jäs under duk i cirka 40 minuter.
3.
Tryck ut degen i en oljad långpanna och låt jäsa ytterligare 35 minuter. Sätt under tiden ugnen på 225 grader.
4.
Tryck hål med fingertopparna i degen och strö över oliverna, rosmarinen och den skivade vitlöken. Salta och stänk över olivolja.
5.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.





onsdag 18 februari 2009

Eva Cassidy
hej
Idag blev jag och John bjudna på lunch utav hans mormor och morfar tillsammans med Johns lillebror och mamma, vi hade det jättemysigt och framförallt gott! Det var en buffé på en kinaresturang =). När vi var klara gick alla på skilda håll och John fick mot hans vilja följa med in på Hansa och kolla lite kläder, hittade inget speciellt faktiskt! Skönt för en gångs skull så att jag slipper mina ångestproblem eftersom jag inte har pengar kvar av lönen denna månaden! Har nämligen startat ett sparkonto och de pengarna får jag givetvis inte röra. Sen bjöd John på en cheesecake och en chai te som nog var den godaste jag smakat faktiskt, riktigt gott såhär i kylan!



Har tagit ner några album av Eva Cassidy på mitt Spotify, hon har så underbar röst och väldigt många fina låtar. Fields of gold, Wade in the water och Songbird är några av alla bra.

The older the better



Lite kul att se skillnaderna på dessa fyra, särskilt Cynthia Nixon och Sarah Jessica Parker =)

tisdag 17 februari 2009

Jag ska få massage!
h
John hämtade mig på stationen vid fem idag och så åkte vi hem till honom en liten stund där hans rara mamma fixade vaniljglass med varm nyponsoppa och små biskvier i, så himla gott =). Känns som att det var på dagis jag åt det sist! Jag fick en liten present av John istället för alla-hjärtans-dag-present som vi skulle strunta i att köpa eftersom matlagning när jag kom hem lät mysigare. Så jag blev ganska överraskad, jag ska faktiskt bli ompysslad på ett Kurbad & Hälsocenter här i stan som består utav 35 minuters nack- och ryggmassage! Har aldrig fått professionell massage förut, känns lite nervöst men det ska bli så jävla skönt! Kunde inte passat mer lägligt än nu efter all stress de senaste veckorna med min huvudvärk som aldrig gick över och flera nätter utan sömn. Blev jätteglad - tack så mycket darling!
hej
The Mentalist
hej
Idag började den nya och omtalade serien "The Mentalist" som jag hade tänkt börja titta på. Följer typ inga serier alls längre mer än de jag redan sett hundra gånger - Satc och Vänner, serier jag aldrig kan få nog av. Så tänkte jag att det kunde bli min thing nu i veckorna, låter kanske tragiskt men jag har så mycket annat på schemat så att jag aldrig hinner med mammamys t ex. Så därför ska jag försöka tillägna tisdagskvällar framför The Mentalist med mamma, flera koppar te och avslappning - behövs verkligen nu! Ser fram emot detta - mys!
Att huvudrollen som spelas av Simon Baker är så brutalt snygg gör detta ännu roligare!